我國作為全球第 一大生豬養(yǎng)殖大國，養(yǎng)豬業(yè)在現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)發(fā)展中占有舉足輕重的地位，但同時(shí)也帶來了頗具挑戰(zhàn)的環(huán)境污染問題。一個(gè)萬頭豬場日排糞尿污水高達(dá)100-150t，要凈化這些糞便和廢水難度較大，而經(jīng)養(yǎng)殖污水處理后要長期達(dá)到國家排放標(biāo)準(zhǔn)就需要大量的投資和高額的運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)，也就增加了養(yǎng)豬過程中的成本。這些養(yǎng)豬生產(chǎn)中帶來的糞尿污染問題不能得到及時(shí)有效的解決，將制約著豬場的發(fā)展規(guī)模與模式，在某種程度更危及著生態(tài)an全，目前這一生產(chǎn)焦點(diǎn)問題已然上升為人們普遍關(guān)注的社會(huì)問題。近幾年來，我國諸多經(jīng)濟(jì)發(fā)展大省正大面積進(jìn)行豬場環(huán)境污染整治，很多地區(qū)的豬場也因此被迫強(qiáng)制拆遷，很多地區(qū)更是嚴(yán)格劃分了禁養(yǎng)區(qū)和限養(yǎng)區(qū)，在某種程度預(yù)示著豬場環(huán)境污染控制狀況將是未來豬場尋求發(fā)展出路的必經(jīng)途徑之一。

一 豬場養(yǎng)殖廢水的危害

養(yǎng)殖場產(chǎn)生的糞污排放造成地表水、地下水、土壤和環(huán)境空氣的嚴(yán)重污染, 直接影響了人們的身體健康，而未經(jīng)處理的糞污中含有大量污染物質(zhì), 若此種有機(jī)廢水直接排入或隨雨水沖刷進(jìn)入江河湖庫,大量消耗水體中的溶解氧,使水體變黑發(fā)臭，造成水體污染。

糞污水中含有大量的N、P 等營養(yǎng)物是造成水體富營養(yǎng)化的重要原因之一, 排入魚塘及河流使對有機(jī)物污染敏感的水生生物逐漸死亡, 嚴(yán)重者導(dǎo)致魚塘及河流喪失使用功能。

養(yǎng)殖污水長時(shí)間滲入地下, 使地下水中的硝態(tài)氮或亞硝態(tài)氮濃度增高, 地下水溶解氧含量減少, 有毒成分增多, 導(dǎo)致水質(zhì)惡化,嚴(yán)重危及周邊生活用水的水質(zhì)。高濃度污水還可導(dǎo)致土壤孔隙堵塞, 造成土壤透氣、透水性下降及板結(jié)、鹽化, 嚴(yán)重降低土壤質(zhì)量, 甚至傷害農(nóng)作物, 造成農(nóng)作物生長受阻或死亡。

二 豬場養(yǎng)殖廢水的處理思路

豬場排出去的污水屬有機(jī)污水, 經(jīng)厭氧發(fā)酵效果好,但經(jīng)處理過的污水還未達(dá)到蕞佳標(biāo)準(zhǔn), 不能直接排放, 適量用于農(nóng)田、魚塘是蕞佳的營養(yǎng)液。因此豬場的污水處理須從生物學(xué)及生態(tài)學(xué)相結(jié)合來考慮, 才是經(jīng)濟(jì)、有效的種養(yǎng)業(yè)相互促進(jìn)發(fā)展的蕞佳方式。目前國內(nèi)外規(guī)模化豬場糞污的處理方法主要包括綜合利用和處理達(dá)標(biāo)排放兩大類。綜合利用是生物質(zhì)能經(jīng)過多層次利用、打造生態(tài)農(nóng)業(yè)和保證農(nóng)業(yè)與環(huán)境和諧共處的可持續(xù)發(fā)展之路，處理后達(dá)標(biāo)排則是多級(jí)處理環(huán)節(jié)之后在日允許排放濃度范圍內(nèi)可排放至魚塘、農(nóng)田或果園等諸多能被利用的地方，以蕞大可能減少環(huán)境污染的程度。